Rakastuneet katkaravut

Julkaistu

Mukavaa kutsuruokaa. Tarjoile mielellään rapean vihersalaatin kera.

Neljälle

  • 800 g kuorellisia katkarapuja
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 1 keltasipuli, hienonnettuna
  • 1 rkl currya
  • cayennepippuria
  • 3 dl kermaa
  • ¾ dl kuivaa valkoviiniä
  • 1 pieni prk ananaspaloja
  • 2 rkl hienonnettua tilliä
  • keitettyä riisiä

Valmistusohje

1. Kuori katkaravut ja kääntele ne jauhoissa. Paista sipulia, currya ja cayennepippuria voissa padassa. Lisää katkaravut ja kuumenna. Lisää kerma ja viini, keitä hiljalleen pari minuuttia. Lisää tilli.

2. Tarjoile heti vastakeitetyn riisin ja ananaksen kera.

Aiheeseen liittyvää:

Katkarapukastike Kananmunaton Pääruoat Kalaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
  10. Mokkapalamutakakku