Kermainen katkarapuseos uuniperunoiden kyytipojaksi

Tätä seosta voi muunnella kovaksi keitetyin kananmunin, jolloin seoksesta tulee vielä ruokaisampi. Seos sopii mainiosti toastille, uuniperunoille tai salaattiin.

• Ruokavalio: Gluteeniton

Neljälle

• 2 dl majoneesia
• 2 rkl kermaviiliä
• 50 g herneitä
• ½ punainen paprika
• 100 g katkarapuja
• 1 rkl hienonnettua tilliä
• 1 tl currya
• ½ tomaatti
• suolaa ja jauhettua valkopippuria

Valmistusohje

1. Katkarapuseos: Sekoita kermaviili ja majoneesi. Paloittele tomaatti ja paprika pienemmiksi paloiksi ja lisää seokseen.

2. Lisää herneet ja katkaravut.

3. Mausta currylla, suolalla ja pippurilla.