Ranskalaiset perunat

Öljyssä paistettuja rapeita ranskalaisia perunoita.

Ainekset

  • 1 kg suuria perunoita
  • 0,5 l öljyä
  • suolaa

Valmistusohje

Kuori perunat ja leikkaa ne puolen sentin paksuisiksi suikaleiksi.

Kuivata perunoita pyyhkeen sisällä ja paista ne rapeiksi runsaassa, kohtalaisen kuumassa öljyssä. Mausta valmiit ranskalaiset suolalla.

Ranskalaiset perunat sopivat

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.