Ruukkujuusto

Julkaistu

15–20 annosta

  • 150 g voita
  • 250 g rahkaa
  • 200 g juustoraastetta (esim. Turunmaa )
  • 100 g sinihomejuustoa (esim. Aura )
  • 1–2 valkosipulin kynttä
  • ½ tl mustapippuria
  • 1 dl persiljaa

Valmistusohje

Sekoita monitoimikoneella tai sähkövatkaimella pehmeän voin joukkoon rahka ja raastetut juustot sekä mausteet.

Tarjoile leivän tai suolakeksien kanssa.

Resepti: Satu Nokkonen/Maa- ja kotitalousnaiset

Kuva: Maa- ja kotitalousnaisten Keskus / Timo Viljakainen

Aiheeseen liittyvää:

Juusto Kevään juhlat Leivonta Suolaiset leivonnaiset

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  4. Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
  5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  6. Mokkapalamutakakku
  7. Piparijäätelö
  8. Anun lohipiirakka
  9. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  10. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka