Taatelimakeiset

Nämä makeiset valmistuvat ilman kuumentamista. Voit tarjota niitä kahvipöydässä tai jälkiruokana hedelmien kera. Taatelit ja tomusokeri antavat herkkupaloille niiden makean ja täyteläisen maun.

• Ruokavalio: Kananmunaton, Gluteeniton, Laktoositon, Kasvisruoka

50 kappaletta

• 200 g kuivattuja, kivettömiä taateleita
• 50 g saksanpähkinöitä
• 50 g manteleita
• tomusokeria

Valmistusohje

1. Hienonna taatelit, pähkinät ja mantelit ja sekoita ne käsin kulhossa tahnaksi.

2. Ripottele työtasolle tai isolle leikkuulaudalle tomusokeria. Pyöritä hedelmätahna pitkäksi, noin 2 cm leveäksi tangoksi. Jos tahna tarttuu kiinni, ripottele lisää tomusokeria.

3. Leikkaa tanko paloiksi ja kierittele palat tomusokerissa. Säilytä viileässä.