Hedelmäsalaatti saksanpähkinöillä

Sekoita lempihedelmiäsi salaatiksi ja purista päälle appelsiinimehua. Koristele saksanpähkinöillä, jotka voit halutessasi kandeerata sokerissa.

Kuudelle

  • 3 appelsiinia
  • 2 päärynää
  • 2 omenaa
  • 2 banaania
  • 200 g viinirypäleitä
  • 2-3 kiiviä
  • 1 dl rusinoita
  • 1 dl appelsiinimehua
  • 2 dl kidesokeria
  • 150 g saksanpähkinöitä

Valmistusohje

1. Kuori ne hedelmät, jotka tarvitsee kuoria, ja paloittele kaikki pienemmiksi paloiksi.

2. Sekoita hedelmäpalat kulhossa, kaada päälle appelsiinimehu.

3. Sulata sokeri kuivassa paistinpannussa miedolla lämmöllä. Lisää saksanpähkinät, kääntele niitä ja anna niiden jäähtyä leivinpaperilla ennen kuin koristelet salaatin.

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.