Uunipannuruudut

Nykyään löytyy monenlaisia valmiita kakkuaineksia, joita voi käyttää pohjana muuhun leipomiseen. Tavallisen sokerikakkuaineksen lisäksi välillä voi kokeilla vaikkapa sitruunakakkuaineksia. Vaihteluhan virkistää!

20 ruutuun

  • 1 pkt sokerikakkuaineksia

Kuorrutus

  • 200 g tomusokeria
  • 1 rkl kaakaojauhetta
  • 5 rkl vahvaa, kylmää kahvia
  • 3 rkl sulatettua margariinia
  • 2 tl vaniljasokeria
  • kookoshiutaleita
  • voita + korppujauhoja vuokaan

Valmistusohje

1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Sekoita sokerikakkuainekset taikinaksi pakkauksen ohjeen mukaan. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun pieneen uunipannuun.

2. Paista kakku valmiiksi uunin keskitasolla, n. 10 minuuttia.

3. Sekoita kuorrutuksen ainekset, paitsi kookos, kattilassa. Kuumenna ja sekoita niin että margariini sulaa. Levitä kuorrutus kakulle heti kun se tulee uunista, ripottele päälle kookosta ja leikkaa ruuduiksi.

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.