Ahvenpyttipannu

Julkaistu

Tämä herkullinen pyttipannu valmistuu helposti ja nopeasti. Viileä olut sopii hyvin kyytipojaksi.

Ainekset

  • Neljälle

Raaka-aineet

  • 600 g ahvenfileitä
  • 1 punainen paprika
  • 1 keltainen paprika
  • 1 keskikokoinen kesäkurpitsa
  • 1 punasipuli
  • 4 valkosipulinkynttä
  • voita paistamiseen
  • suolaa ja pippuria

Valmistusohje

1. Leikkaa fileiden ruotorivi pois, kuutioi sitten kalat.

2. Kuutioi paprikat, kesäkurpitsa ja sipuli. Kuumenna pannu ja paista vihannekset voissa pehmeiksi, mutta niissä tulee olla hieman napakkuutta jäljellä.

3. Lisää ahvenpalat ja ravistele pannua. Purista mukaan valkosipuli. Paista vielä n. 1 minuutti. Mausta suolalla ja pippurilla.

Aiheeseen liittyvää:

Pyttipannu Kevyt Kananmunaton Gluteeniton Sadonkorjuu Keventäjät Pääruoat Kalaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
  10. Mokkapalamutakakku