Aurinkoinen ananassalsa

Ananassalsa maistuu parhaiten tacojen ja tortillojen höysteenä.

• Ruokavalio: Kananmunaton, Gluteeniton, Laktoositon, Kasvisruoka

Ainekset

• 2 sipulia
• öljyä
• 3 rkl tomaattipyreetä
• 3 valkosipulinkynttä hienonnettuna
• 140 g ananasmurskaa
• 1 maustekurkku kuutioina
• 2 rkl Rajamäen Hunaja Väkiviinaetikkaa
• 2 dl vettä
• 0,5 dl makeaa chilikastiketta
• suolaa

Valmistusohje

Reseptin tarjoaa:

Hienonna sipulit ja hauduta läpikuultavaksi öljyssä. Lisää muut aineet ja hauduta miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.

Tarjoa grillattujen kasvisten lisukkeena, tacojen ja tortillojen höysteenä.