Ohje on rasvaton, mikäli jogurtti on rasvatonta. 1 rieskanen sisältää vain n. 50 kcal. Rieskaset sopivat myös keliaakikoille ja soijajogurtilla tai Yosalla tehtynä ovat maidottomia.
Kuumenna uuni 225 asteeseen. Sekoita sillä aikaa kaikki ainekset keskenään. Laita taikina nokareina uunipellille leivinpaperin päälle. Levitä nokareet mataliksi n. 8 cm halkaisijaltaan oleviksi rieskasiksi / leipäsiksi. Paista uunin keskitasolla 10-15 min. Tarjoa lämpimänä sellaisenaan tai appelsiinimarmeladin tai voin kanssa.
Banaani-hirssi rieskanen sisältää n. 50 kcal / kpl
Resepti: Arja Savela