Kaura-hedelmäpalakeksit
Iki-ihanat kaurakeksit ovat koko perheen suosikkeja lastenlapsista isovanhempiin.
- Ruokavalio: Kananmunaton, Kasvisruoka
30-40 kpl
- 125 g sulatettua voita tai margariinia
- 1½ dl sokeria tai hunajaa
- 4½ dl Myllyn Paras Kaurahiutaleita
- 1 dl Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja
- 1 dl kuivattuja pieniä mangokuutioita
- 1 dl kuivattuja pieniä papaijakuutioita
- 1 tl soodaa
- ½ dl kevytkermaa
Valmistusohje
Kaura antaa kekseille täyteläisen maun, jota on vaikea saada aikaan millään muulla kuin suomalaisilla kaurahiutaleilla. Uusia makuvivahteita kaurakekseihin tuovat raikkaat hedelmäpalat. Keksit onnistuvat hyvin myös perinteisillä rusinoilla.
Sekoita kuivat aineet sulatettuun rasvaan ohjeen järjestyksessä. Sekoita sooda kermaan ja lisää se lopuksi taikinaan. Ota taikinasta lusikalla pieniä nokareita uunipellille ja painele ne tasaisiksi. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla 5-10 min.
Vinkki: Perinteisiä kaurakeksejä saat jättämällä pienet hedelmäkuutiot pois kokonaan. Voit myös laittaa tilalle rusinoita.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy
(MTV3)
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Kaappaus keittiössä
Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
Suosituimmat reseptit
-
Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Mokkapalamutakakku
-
Piparijäätelö
-
Anun lohipiirakka
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka