Curry-kalakeitto

Julkaistu

Mausta perinteinen kalakeitto curry-mausteella ja tuo pala eksotiikkaa ruokapöytään.

Ainekset

  • 1 rkl öljyä
  • 0,5-1 tl currya
  • 1,5 dl riisiä (pika)
  • 1 l kalalientä
  • 1 pkt (400 g) seitä kuutioituna (pakaste)
  • 250 g kasvissuikaleita (pakaste)
  • 1 dl korianteria hienonnettuna

Valmistusohje

Kuumenna öljy kattilassa ja sekoittele joukkoon curry sekä nopeasti kypsyvä riisi. Kuullota, ja kaada kattilaan liemi. Lisää liemeen pakastekala ja -kasvikset.

Anna keiton kiehua, kunnes riisi on napakan kypsää.

Tarkista maku ja lisää keittoon tuore korianteri.

Aiheeseen liittyvää:

Kalakeitto Kananmunaton Laktoositon Edulliset Pääruoat Kalaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Anun lohipiirakka
  2. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  3. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  4. Kurpitsa-uunifetapasta
  5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  6. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  7. Vappu Pimiän minestronekeitto
  8. Kurpitsapiiras
  9. Toast skagen Harri Syrjäsen tapaan
  10. Saaristolaisleipä eli Nauvon limppu – Sadun resepti on yksinkertaisesti paras