Mainos
Gluteeniton ciabatta-leipä
Julkaistu
- Ruokavalio: Kevyt, Kananmunaton, Gluteeniton, Laktoositon
Reseptistä tulee 4 kpl
- 2 dl vettä
- 25 g hiivaa
- 3 1/2 rkl öljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 pkt (250 g) Semper Gluteenitonta jauhoseosta
Valmistusohje
Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää muut ainekset ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Kaada taikina kostutettuun muovipussiin, leikkaa kulma auki ja pursota neljä tankoa leivinpaperilla vuoratulle leivinpaperille. Ripottele päälle jauhoseosta ja anna nousta leivinliinan alla n. 30 min.
Paista 225 °C:ssa n. 20 minuuttia.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Koko Suomi leipoo
Koko Suomi leipoo on herkullinen hyvänmielen ohjelma, jossa taitavat kotileipurit kilpailevat parhaan leipurin tittelistä.
Suosituimmat reseptit
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Toast skagen Harri Syrjäsen tapaan
-
Hanna Sumarin jumalattaren ruusukaalit
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
-
Saaristolaisleipä eli Nauvon limppu – Sadun resepti on yksinkertaisesti paras
-
Helppo marjapiirakka – onnistuu puolukoista, mustikoista tai vaikka herukoista
-
Munakasrulla à la Hellapoliisi