Grillatut lampaan kylkiluut

Julkaistu

Ribsit eli kylkiluut ovat maukasta grillattavaa. Paista tai keitä ne mielellään etukäteen ja penslaa sitten kastikkeella ennen viimeistä grillausta (”glaze” barbequekielellä).

Neljälle

  • 1 ½ kg lampaan ribsejä, leveinä paloina
  • suolaa

Kastike

  • ½ dl tomaattiketsuppia
  • ½ dl siirappia
  • ½ dl sinappia

Valmistusohje

1. Sekoita kastike. Suolaa liha.

2. Laita lihat grillille ja kääntele 5 minuutin välein, penslaa koko grillauksen aikana kastikkeella.

Aiheeseen liittyvää:

Lammasta Gluteeniton Pääruoat Liharuoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  8. Henri Alénin italialainen tonnikala-papusalaatti eli insalata fagioli e tonno
  9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  10. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"