Grillatut vihannekset
Toisille tämä on lisuke – toisille pääruoka! Tarjoile grillatut vihannekset yhdessä erilaisten kastikkeiden, kuten aiolin, hummuksen ja guacamolen kera. Voit valmistaa kaiken liedellä tai uunissa.
- Ruokavalio: Kananmunaton, Gluteeniton, Kasvisruoka
Neljälle
- 4 perunaa
- 4 maissintähkää
- 4 tomaattia
- yrttivoita
- voita
- timjamia
- suolaa ja pippuria
Valmistusohje
1. Perunat: Leikkaa jokaiseen perunaan ristiviilto ja kääri ne alumiinifolioon. Grillaa ritilällä tai suoraan hiilloksella ja kääntele välillä, paista vähintään 30 minuuttia. Paina perunat auki ja tarjoile yrttivoin kera.
2. Maissintähkät: Kääri tähkät folioon, grillaa ritilällä 10-15 minuuttia. Kääntele välillä. Ota folio pois ja paahda maisseja hetki hiilloksella, tarjoile voin kera.
3. Tomaatit: Leikkaa tomaattien päälle viillot ja laita ritilälle 4-5 minuutiksi. Ripottele päälle suolaa, pippuria ja timjamia.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Koko Suomi leipoo
Koko Suomi leipoo on herkullinen hyvänmielen ohjelma, jossa taitavat kotileipurit kilpailevat parhaan leipurin tittelistä.
Suosituimmat reseptit
-
Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Mokkapalamutakakku
-
Piparijäätelö
-
Anun lohipiirakka
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka