Grillivartaat kahdella lihalla ja omenaohukaiset

Julkaistu

Tämä kokonaisuus toimii tilanteessa kuin tilanteessa. Omenaohukaiset voisivat viedä kielen mennessään.

Ainekset

  • 400 g naudan filettä
  • 400 g porsaan ulkofilettä
  • 2 paprikaa
  • 2 sipulia
  • 1 rss herkkusieniä
  • puolikas kesäkurpitsa
  • 1 prk ananaspaloja

marinadi

  • 2 dl rypsiöljyä
  • 1-2 rkl sinappia
  • 0,5 dl soijaa
  • 1 tl tabascoa
  • 1 rkl ketsuppia
  • 2 rkl siirappia

Valmistusohje

Sekoita marinadi ainekset kulhossa ja leikkaa joukkoon kaikki vartaaseen tulevat raaka-aineet. Anna maustua tunnin ajan ja pujota ne sen jälkeen vartaisiin.

Grillaa vartaat kypsiksi ja nautiskele hyvällä omalla tunnolla.

Aiheeseen liittyvää:

Lihavartaat Pääruoat Liharuoka Makeat leivonnaiset Jälkiruoat Hedelmät ja marjat

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
  10. Mokkapalamutakakku