Grillivartaat kahdella lihalla ja omenaohukaiset

Julkaistu

Tämä kokonaisuus toimii tilanteessa kuin tilanteessa. Omenaohukaiset voisivat viedä kielen mennessään.

Ainekset

  • 400 g naudan filettä
  • 400 g porsaan ulkofilettä
  • 2 paprikaa
  • 2 sipulia
  • 1 rss herkkusieniä
  • puolikas kesäkurpitsa
  • 1 prk ananaspaloja

marinadi

  • 2 dl rypsiöljyä
  • 1-2 rkl sinappia
  • 0,5 dl soijaa
  • 1 tl tabascoa
  • 1 rkl ketsuppia
  • 2 rkl siirappia

Valmistusohje

Sekoita marinadi ainekset kulhossa ja leikkaa joukkoon kaikki vartaaseen tulevat raaka-aineet. Anna maustua tunnin ajan ja pujota ne sen jälkeen vartaisiin.

Grillaa vartaat kypsiksi ja nautiskele hyvällä omalla tunnolla.

Aiheeseen liittyvää:

Lihavartaat Pääruoat Liharuoka Makeat leivonnaiset Jälkiruoat Hedelmät ja marjat

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  2. Toast skagen Harri Syrjäsen tapaan
  3. Hanna Sumarin jumalattaren ruusukaalit
  4. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  6. Saaristolaisleipä eli Nauvon limppu – Sadun resepti on yksinkertaisesti paras
  7. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  8. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
  9. Helppo marjapiirakka – onnistuu puolukoista, mustikoista tai vaikka herukoista
  10. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka