Guacamole

Julkaistu

Guacamole on herkullinen dippi, joka valmistuu helposti muutamassa minuutissa. Nauti sellaisenaan tai salaatin seurana. Guacamole sopii myös voileipäkakun täytteeksi.

Ainekset

  • 2 kypsää avokadoa
  • 1 limen mehu
  • 1 tomaatti
  • 1-2 valkosipulin kynttä
  • 1 pieni sipuli
  • 1/2 punainen chilipalko
  • 1/4 tl suolaa

Valmistusohje

Halkaise avokadot ja poista kivet. Koverra avokado lusikalla kulhoon. Purista joukkoon limen mehu.

Vedä tomaatin päälle ristikkäisviilto ja kasta se kiehuvaan veteen hetkeksi, kunnes kuori alkaa irrota. Poista kuori. Laita tomaatti kulhoon.

Lisää joukkoon kuoritut valkosipulinkynnet, kuorittu pieni sipuli,siemenetön chilipalon puolikas ja suola. Soseuta ainekset sauvasekoittimella. Tarkista maku. Tarjoa pikkusuolaisten, kuten nachojen dippikastikkeena.

Aiheeseen liittyvää:

Guacamole Kevyt Kananmunaton Gluteeniton Laktoositon Kasvisruoka Pikkujoulut Hellapoliisi Nopeat ja helpot Lisäkeruoat Kastikkeet ja dipit

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  4. Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
  5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  6. Mokkapalamutakakku
  7. Piparijäätelö
  8. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  9. Anun lohipiirakka
  10. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka