Näin valmistuu Harri Syrjäsen lasagnekeitto 0:50

Harri Syrjäsen lasagnekeitto
Videolta näet lasagnekeiton valmistusvaiheet!
Julkaistu

Tv-kokin lasagnekeitto valmistuu helposti ja vaivattomasti.

Ainekset

  • 400 g naudan jauhelihaa
  • 90 g pastaa (lasagnette)
  • 1 sipuli
  • 1 tölkki tomaattimurskaa
  • 2 valkosipulinkynttä
  • kourallinen basilikaa
  • 1 rkl tomaattipyree
  • 1 tl oreganoa
  • 1 l mietoa lihalientä
  • 4 rkl creme fraichea
  • 40 g parmesania
  • 0,5 dl oliiviöljyä
  • mustapippuri myllystä
  • suolaa

Valmistusohje

Näin valmistuu Harri Syrjäsen lasagnekeitto:

  1. Kuori sipuli ja leikkaa ¼-renkaiksi. Pilko valkosipuli siivuiksi. Silppua basilika.
  2. Laita kasariin oliiviöljyä ja ruskista jauhelihaa hetki.
  3. Lisää sipuli ja valkosipuli jauhelihan joukkoon ja jatka ruskistamista, kunnes jauhelihassa on hyvä väri.
  4. Lisää tomaattipyree ja pyöräytä hetki ja kaada kasariin tomaattimurska ja lihaliemi.
  5. Anna kiehahtaa ja lisää pasta ja oregano. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
  6. Keittele hiljaa hymyillen 12–15 minuuttia, kunnes pasta on kypsä.
  7. Lisää lopuksi basilika. Nosta annos lautaselle ja lisää ruokalusikallinen creme fraichea päälle sekä raasta päälle parmesaania.

Aiheeseen liittyvää:

Jauhelihakeitto Harri Syrjänen Arkiruoka Pääruoat Keitot

MTV LIFESTYLE

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  3. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Mokkapalamutakakku
  7. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  8. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
  10. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa