Näin valmistuu Harri Syrjäsen punainen curry -kanapasta 0:56

Harri Syrjäsen punainen curry -kanapasta
Videolla Harri Syrjänen näyttää, kuinka valmistuu kanapasta, jossa maistuu punainen curry.
Julkaistu

Tässä kanapastassa maistuu punainen curry. Harri Syrjäsen kanapasta valmistuu yhdessä kasarissa.

Ainekset

  • 300 g pastaa
  • 300 g broileria
  • 2 rkl öljyä
  • 1 punasipuli
  • 12 tummaa herkkusientä
  • 4 dl kookosmaitoa
  • 7–8 dl kanalientä
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 rkl inkivääriä
  • 1 tl punaista currytahnaa
  • 100 g parsakaalia
  • (1 punainen chili)
  • kourallinen basilikanlehtiä
  • suolaa
  • mustapippuria myllystä

Valmistusohje

  1. Leikkaa punasipuli puolirenkaiksi. Halkaise herkkusienet neljään osaan.
  2. Silppua inkivääri ja valkosipuli. Irrota parsakaalista kukinnot.
  3. Paista broileri kasarissa tilkassa öljyä lähes kypsäksi. Lisää joukkoon sienet sekä sipuli ja kuullota hetki.
  4. Lisää kanaliemi ja kookosmaito kasariin, kiehauta.
  5. Lisää pasta joukkoon, sekä punainen currytahna, inkivääri, valkosipuli ja chili, jos haluat tulisemman version. Keitä hiljaa hymyillen 10 minuuttia.
  6. Lisää parsakaali. Hauduta vielä 6–8 minuuttia, kunnes pasta on kypsä.
  7. Lisää lopuksi silputtu basilika ja sekoita. Mausta suolalla ja mustapippurilla.

Aiheeseen liittyvää:

Nopeat ja helpot Harri Syrjänen Kanapasta Pääruoat Pastat ja nuudelit

MTV LIFESTYLE

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  3. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Mokkapalamutakakku
  7. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  8. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
  10. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa