Hellapoliisin hapanimeläbroileria

Julkaistu

Unohda noutoruoka ja valmista itse Hellapoliisin herkullista hapanimeläbroileria.

4 annosta

  • 2 rkl rypsiöljyä
  • 400 g broilerinfileesuikaleita
  • ripaus suolaa
  • 3 isoa porkkanaa
  • 5 lehtisellerinvartta
  • 3 valkosipulinkynttä
  • 1 rkl hienonnettua inkivääriä
  • ½-1 punainen chilipaprika
  • 2-3 rkl soijakastiketta
  • 1 iso prk ananaspaloja mehuineen
  • ¾ dl ketsuppia
  • mustapippuria myllystä
  • 3-4 dl vettä
  • 1-2 rkl perunajauhoja

Pinnalle

  • 1 ruukku tuoretta korianteria

Valmistusohje

Kuumenna öljy pannulla. Paista broilerinfileesuikaleet kauttaaltaan. Mausta kevyesti suolalla.

Kuori porkkanat ja paloittele viipaleiksi, suikaleiksi tai kuutioiksi.

Leikkaa lehtisellerinvarret viipaleiksi. Hienonna valkosipulinkynnet ja chilipaprika.

Lisää ainekset pannulle käännellen.

Mausta soijakastikkeella.

Lisää ananaspalat mehuineen, sekä ketsuppi ja mustapippuria myllystä.

Kiehauta.

Sekoita vesi ja perunajauhot keskenään ja valuta höyryävän liemen joukkoon. Kiehauta.

Tarkista maku.

Hienonna pinnalle tuoretta korianteria.

Tarjoa seuraksi riisiä.

Aiheeseen liittyvää:

Broileri Päivän resepti Hellapoliisi Pääruoat Kanaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Henri Alénin italialainen tonnikala-papusalaatti eli insalata fagioli e tonno
  5. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  6. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  8. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  10. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"