Hellapoliisin suolaiset ritarit
Suolaiset ritarit ovat oivaa illanistujais- tai iltapalatarjottavaa. Käytä hieman kuivahtaneet leipäviipaleet tähän herkulliseen pikkusuolaiseen.
4 annosta
- 1 dl maustettua ruokakermaa (esim. pippuri tai juusto)
- 1 muna
- 4 leipäviipaletta voita paistamiseen
- 12 miniluumutomaattia
- 100 g herkkusieniä
- 2 valkosipulinkynttä
- (1 rkl öljyä)
- 200 g valkosipulituorejuustoa
- ½–1 dl persiljasilppua
- 4 viipaletta parmankinkkua
Koristeluun
- persiljaa
Valmistusohje
Kaada kerma lautaselle. Riko joukkoon muna ja sekoita rakenne rikki. Kastele leipäviipaleet molemmin puolin seoksessa ja nosta lautaselle. Kuumenna voi pannulla. Paista leipäviipaleet kauniin värisiksi molemmin puolin. Halkaise miniluumutomaatit ja lohko tai halkaise herkkusienet. Hienonna kuoritut valkosipulinkynnet. Lisää ne kuumalle pannulle ja lisää tarvittaessa joukkoon hieman öljyä. Kääntele hetki. Lisää valkosipulituorejuusto ja kuumenna. Sekoita joukkoon persiljasilppu. Jaa seos leipäviipaleiden päälle ja käännä Parmankinkut kääröiksi päälle. Tarjoa heti.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Koko Suomi leipoo
Koko Suomi leipoo on herkullinen hyvänmielen ohjelma, jossa taitavat kotileipurit kilpailevat parhaan leipurin tittelistä.
Suosituimmat reseptit
-
Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
-
Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
-
Mokkapalamutakakku
-
Piparijäätelö
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka