Helpot pannupizzat

Valmiit pizzapohja-ainekset ovat hyvä keksintö niille, jotka eivät ole kovin tottuneita laittamaan ruokaa. Niiden avulla valmistat ihanaa pannupizzaa. Tee pizzoista ekstrapaksuja, kuten amerikkalaiset. Suikaloitu keräkaali on maukas lisuke.

Neljälle

• 1 pkt pizzapohja-aineksia
• 1 prk tomaattikastiketta
• 2 mozzarellamöykkyä

Täyte

• 200 g savukinkkua
• 1 pala kesäkurpitsaa
• 200 g herkkusieniä
• 4 rkl pestoa
• 2 tomaattia
• 100 g salamia
• 1 punasipuli
• suolaa ja mustapippuria

Valmistusohje

1. Kuumenna uuni 250 asteeseen. Suikaloi kinkku ja kesäkurpitsa. Viipaloi herkkusienet ja tomaatit. Suikaloi sipuli. Viipaloi mozzarella.

2. Sekoita pizzapohja-ainekset taikinaksi pakkauksen ohjeen mukaan. Jaa valmis taikina neljään osaan ja kaulitse aika paksuiksi pizzoiksi. Laita ne leivinpaperille pellille.

3. Levitä pohjille tomaattikastiketta ja asettele päälle mozzarellaviipaleita. Lado sitten päälle täytteet, kinkkua, kesäkurpitsaa, herkkusieniä, pestoa, tomaattia, salamia ja punasipulia. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Paista uunissa n. 10 minuuttia.