Hillokakku

Julkaistu

Helppo hillokakku saa mielenkiintoisen säväyksen mustapippurista. Kakusta saa oivallisen talvilomaherkun, kun sen nauttii ulkoilupäivän päätteeksi vaikkapa kuuman mehun kanssa.

Ainekset

  • 100 g voita
  • 2 dl tummaa sokeria
  • 2 kananmunaa
  • 0,5 dl ranskankermaa
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 tl ruokasoodaa
  • 2 dl mansikkahilloa
  • mustapippuria
  • 1 dl pekaanipähkinöitä

Valmistusohje

Vatkaa huoneenlämpöinen voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Lisää kananmunat yksitellen koko ajan vatkaten. Sekoita joukkoon ranskankerma. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja sooda keskenään. Nostele kuiva-aineet taikinaan.

Lisää mansikkahillo, mustapippuri ja pähkinät ja sekoita.

Voitele kakkuvuoka huolella. Kaada taikana kakkuvuokaan ja paista 180-asteisessa uunissa noin puoli tuntia.

Tarjoile kakku kermavaahdon kanssa.

Aiheeseen liittyvää:

Kakku Kasvisruoka Jälkiruoat Makeat leivonnaiset

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Henri Alénin italialainen tonnikala-papusalaatti eli insalata fagioli e tonno
  5. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  6. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  10. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"