Illallinen äidille: Michael Monroen Salmon Hanoi Rocks -alkupala

Illallinen_aidille_S2_eps1_alkuruoka_002
MTV Oy/ Ira kuvaaja

Michael Monroe valmistaa Illallinen äidille -ohjelmassa huippukokki Kape Aihisen avustuksella äidilleen kolmen ruokalajin menun.

Ainekset

  • N. 300 grammaa ruodotonta lohta
  • Avocadoa
  • Tomaattia
  • Inkivääriä
  • Ponzu-kastiketta
  • Viinirypäleitä
  • Chiliä

Valmistusohje

Leikkaa lohet sopiviksi suupaloiksi ja laita ne marinoitumaan inkiväärillä ja chilillä maustettuun Ponzu-kastikkeeseen.

Kokoa lautaselle kaunis annos avocadosta, tomaatista, viinirypäleistä ja lohesta. Koristele ohuilla chilirenkailla, sekä versoilla.

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!