Italialainen voileipä

Kuumat voileivät maistuvat vaikkapa saunaillan päätteeksi.

2 annosta

  • 4 viipaletta pehmeää hiivaleipää
  • 4 salaatinlehteä
  • 90 g Saclà alla Genovese pestokastiketta
  • 60 g tuorejuustoa
  • 2 siivua mozzarellaa
  • 1 siivu Brie-juustoa
  • 2 ohutta siivua kananrintaa
  • Lanfanchi Extra Virgin Oliiviöljyä
  • Rajamäen valkoista balsamicoa
  • suolaa
  • mustapippuria

Valmistusohje

Reseptin tarjoaa:

Sekoita pestokastike ja tuorejuusto keskenään. Levitä kahdelle leipäviipaleelle.

Levitä yhdelle leivälle mozzarella, tomaatit, suola, pippuri sekä ripaus oliiviöljyä. Päällystä toinen leipä kanalla, briellä ja muutamalla tipalla valkosiia balsamicoa. Peitä leipäviipaleella ja tarjoile.

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.