Jauhalihamureke oliivien kera

Julkaistu

Onko sinulla kiire? Taputtele mureketaikina uunipannuun, niin mureke kypsyy puolessa ajassa. Sitten voit leikata pihvejä ja tarjoilla. Hyvä varsinkin jos pöydässä on monta.

Neljälle-viidelle

  • 600 g sikanautajauhelihaa
  • 10 vihreää oliivia silputtuna
  • suolaa ja pippuria
  • 2 rkl tomaattipyreetä
  • ½ lihaliemikuutio
  • 1 dl vettä
  • ½ dl korppujauhoa
  • 1 muna
  • 1 paketti pekonia

Lisäksi

  • keitettyä riisiä
  • vihreitä herneitä

Valmistusohje

1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Sekoita jauhelihaan oliivisilppu, suola, pippuri ja tomaattipyree. Liuota liemikuutio veteen. Jäähdytä ja sekoita lihaliemeen korppujauho ja muna. anna turvota 5 minuuttia.

2. Sekoita korppujauhoseos jauhelihaan. Muotoile murekkeesta pitkänomainen limppu voideltuun uunivuokaan.

3. Peitä mureke pekonisiivuilla ja paista uunin alatasolla noin tunti. Tarjoile lisäkkeiden kanssa.

Aiheeseen liittyvää:

Lihamureke Laktoositon Pääruoat Liharuoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
  10. Mokkapalamutakakku