Kakkuvohvelit

Julkaistu

Nämä vohvelit täytetään raikkaalla ja maukkaalla täytteellä.

1 satsiin

  • 3 kananmunaa
  • 1 ¼ dl kidesokeria
  • 2 ½ dl vehnäjauhoja
  • ½ tl leivinjauhetta
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 150 g sulatettua margariinia

Täyte

  • 2 dl kuohukermaa
  • 2 kananmunaa
  • 1 sitruunan mehu ja raastettu kuori
  • 5 liivatelehteä
  • tomusokeria koristeluun

Valmistusohje

1. Aloita täytteestä: Laita liivatteet likoamaan vesitilkkaan 5 minuutiksi. Nosta ne vedestä ja sulata miedolla lämmöllä.

2. Vatkaa kerma ja valkuaiset erikseen. Sekoita keltuaiset ja sokeri valkoiseksi. Lisää sitruunamehu ja raastettu kuori sekä liivate. Kääntele mukaan kermavaahto ja viimeiseksi valkuaisvaahto. Laita kylmään.

3. Vohvelit: Vatkaa munat ja sokeri valkoiseksi. Yhdistä kaikki kuivat ainekset ja sekoita taikinaan. Lisää viimeiseksi margariini.

4. Paista vohveleita ja anna niiden jäähtyä ritilällä. Levitä sitruunatäytettä kahden vohvelin väliin, ripottele päälle tomusokeria ja anna jäähtyä jääkaapissa.

Aiheeseen liittyvää:

Makeat vohvelit Ystävänpäivä Jälkiruoat Makeat leivonnaiset

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  3. Henri Alénin italialainen tonnikala-papusalaatti eli insalata fagioli e tonno
  4. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  5. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  6. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Marry Me -kana – paras broilerikastike puolessa tunnissa
  10. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"