Kasvis-sushipalat
Tämä sushirulla sisältää vain vihanneksia ja juureksia, eli kyseessä on hauska vegevaihtoehto sushille. Lisäksi annamme lisäehdotuksia kasvistäytteille.
- Ruokavalio: Kevyt, Laktoositon, Kasvisruoka
8 palaa
- 1 leväarkki
- 1 ½ dl keitettyä sushiriisiä
- wasabia
- 4 viipaletta avokadoa
- 20 g porkkanaa
- 20 g kurkkua
Tarjoiluun
- hillottua inkivääriä
- japanilaista soijaa
- wasabia
Täyte-ehdotuksia
- tuoreita herkkusieniä
- seesaminsiemeniä
- paprikaa
- sushimunakasta
Valmistusohje
1. Levitä riisi leväarkille noin ½ sentin kerrokseksi.
2. Sipaise riisille hieman wasabia. Lado riviin porkkana- ja kurkkutikut sekä avokadosiivut. Kääri rullalle. Liimaa saumakohta tilkalla riisiviinietikkaa.
3. Leikkaa käärö terävällä veitsellä 8 palaksi. Tarjoile hillotun inkiväärin, japanilaisen soijan ja wasabin kanssa.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Kaappaus keittiössä
Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
Suosituimmat reseptit
-
Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Mokkapalamutakakku
-
Piparijäätelö
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Anun lohipiirakka
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka