Sushipalat katkarapujen ja mädin kera

Julkaistu

Katkaravut ja mäti ovat sekä kauniita että maukkaita sushipaloissa. Käytä punaista mätiä, sillä musta mäti värjää riisin, eikä näytä hetken kuluttua herkulliselta.

8 palaa

  • 1 leväarkki, nori
  • 1 ½ dl keitettyä sushiriisiä
  • 4 viipaletta avokadoa
  • 10 katkarapua
  • 2 rkl punaista rasvakalan mätiä

Tarjoiluun

  • hillottua inkivääriä
  • japanilaista soijaa
  • wasabia

Valmistusohje

1. Levitä riisi leväarkille noin ½ sentin kerrokseksi.

2. Sipaise riisille kapea raita wasabia. Asettele riviin katkaravut, avokadosiivut ja mäti. Kääri rullalle. Liimaa sauma riisiviinietikalla.

3. Leikkaa käärö terävällä veitsellä 8 palaan.

Aiheeseen liittyvää:

Sushi Alkuruoat Kevyt Keventäjät Pääruoat Kalaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  4. Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
  5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  6. Mokkapalamutakakku
  7. Piparijäätelö
  8. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  9. Anun lohipiirakka
  10. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka