Kaurahiutalerieska
![](https://im.mtvuutiset.fi/image/5673582/landscape16_9/515/290/4a965b7c0aed9db456ad8f25c6b5d345/Jd/kaurahiutalerieska-7623.jpg)
Rieska on helppo valmistaa, koska taikinaan ei tarvita monimutkaisia raaka-aineita. Vaihtelua rieskaan saat lisäämällä taikinaan esim. juusto- tai porkkanaraastetta. Rieska maistuu parhaalta tuoreena!
- Ruokavalio: Kevyt, Kananmunaton, Kasvisruoka
Uunipellillinen
- 6 dl kaurahiutaleita
- 2½ dl hiivaleipäjauhoja (=tumma vehnäjauho)
- 1½ tl suolaa
- 1 tl soodaa
- 6 dl piimää
- 50 g voita sulatettuna
Valmistusohje
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää piimä ja voisula ja sekoita taikina tasaiseksi. Anna taikinan turvota puolisen tuntia. Levitä taikina uunipellille voidellulle leivinpaperille ja paista 250 asteisen uunin keskitasolla n. 20 min kauniin väriseksi. Leikkaa palasiksi ja nauti kuumana voin tai juuston kanssa.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Koko Suomi leipoo
Koko Suomi leipoo on herkullinen hyvänmielen ohjelma, jossa taitavat kotileipurit kilpailevat parhaan leipurin tittelistä.
Suosituimmat reseptit
-
Taivaallinen omenahillo
-
Omenapiirakka – Sadun ylistettyä somenapiirakkaa rakastavat kaikki
-
Luumuhillo – perinteinen ja helppo resepti
-
Liisan superhelpot kesäkurpitsapiiraat
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Omena-kaurapaistos ja vaniljakastike
-
Kesäkurpitsa-sitruunakakku
-
Harri Syrjäsen kantarelli-pekonipasta