Kesälautanen matjessillillä

Julkaistu

Sillilounas sopii kesään. Tarjoile matjessilli kauniisti esiin aseteltuna maukkaiden lisukkeiden kera.

Neljälle

  • 1 prk matjessilliä
  • 4 kovaksi keitettyä kananmunaa
  • 1 punasipuli
  • 1 nippu retiisejä
  • 1 pala piparjuurta
  • 6 salaatinlehteä
  • 4 rkl kapriksia

Valmistusohje

1. Valuta sillit. Kuori ja viipaloi munat. Kuori ja paloittele punasipuli renkaiksi. Huuhdo ja viipaloi retiisit ohuesti. Kuori ja raasta piparjuuri hienoksi. Huuhtele salaatinlehdet.

2. Pohjusta tarjoiluvati salaatinlehdillä. Asettele niille sipuli, kananmuna, silli ja retiisi jokainen omana ryhmänään. Laita piparjuurta ja kapriksia pieniin kulhoihin. Näin pitkälle voit valmistella ruoan. Säilytä muovikelmun alla jääkaapissa tarjoiluun asti.

3. Tarjoile itse leivotun leivän, kermaviilin ja vastakeitettyjen uusien perunoiden kanssa.

Aiheeseen liittyvää:

Matjessilli Alkuruoat Kevyt Gluteeniton Laktoositon Keventäjät Pääruoat Kalaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  3. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Mokkapalamutakakku
  7. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  8. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
  10. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa