Koko Suomi leipoo: Kääretorttuleivokset

koko suomi leipoo jakso 7 lastenkutsut (6)

Koko Suomi leipoo -ohjelman kahdeksannessa jaksossa tehtävänä on leipoa lastenkutsuille.

Pohja

  • 4 kananmunaa
  • 2 dl sokeria
  • 2,5 dl perunajauhoja
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 0,5 tl leivinjauhetta

Kostutus

  • 1 dl mehua

Täyte

  • 2,5 dl vispikermaa
  • 1 dl tuorejuustoa
  • ½ dl sokeria
  • 1 tl vaniljasokeria
  • Vadelmia
  • 100g suklaata

Koristeet

  • 100 g suklaata
  • 1 dl pieniä vaahtokarkkeja
  • 10 kpl tuoreita vadelmia
  • 1 dl vispikermaa
  • Sitruunamelissan lehtiä

Valmistusohje

POHJA: Vaahdota kananmunat ja sokeri. Lisää kuivat aineet ja sekoita tasaiseksi. Paista pohja.  

TÄYTE: Valmista täyte vaahdottamalla kerma ja sekoittamalla joukkoon muut aineet. Levitä täyte pohjan päälle ja ripottele pinnalle vadelmia sekä suklaasulaa. Kääri torttu rullalle.

KASAAMINEN: Leikkaa kääretorttu leivoksiksi. Koristele vispikermalla, suklaavaahtokarkeilla, vadelmilla ja sitruunamelissan lehdillä.

 

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!