Koko Suomi leipoo: Kalakukkoset

KSL: Tekninen tehtävä jakso 10 Kalakukkoset
Warner Bros. International Television Production Finland
Julkaistu

Koko Suomi leipoo -ohjelman neljännen kauden kymmenennen jakson teknisessä tehtävässä kilpailijat leipoivat kalakukkosia. Reseptistä tulee 12 kalakukkosta.

Kuoritaikina

  • 180 g vesi 180 g
  • 230 g ruisjauho 230 g
  • 50 g vehnäjauho 50 g
  • suolaa

Täyte

  • 140 g pekoni n.140 g
  • 300 g kalaa n. 300 g
  • Mausta haluamallasi tavalla

Valmistusohje

Kaulitse taikinasta ympyröitä.

Esikäsittele kalat tarvittaessa. Aseta pekoniviipaleet ja kalat taikinaympyröille. Mausta.

Sulje kukot.

Voit halutessasi jauhottaa pinnan ruisjauhoilla.

Paista kukot

Voitele kukot voisulalla.

Kääri kukot leivinpaperiin ja folioon ja anna hautua vielä hetken aikaa uunin jälkilämmössä.  


Aiheeseen liittyvää:

Koko Suomi leipoo Leivonta Koko Suomi leipoo -reseptit Leivonta Suolaiset leivonnaiset

MTV LIFESTYLE

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
  10. Mokkapalamutakakku