Kookospikkuleivät appelsiinilla

Nämä appelsiinilla maustetut kookospikkuleivät valmistuvat nopeasti ja helposti.

50 kpl

  • 3 kananmunaa
  • 3 ¼ dl kidesokeria
  • 300 g kookoshiutaleita
  • 1 appelsiinin raastettu kuori

Valmistusohje

1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Vatkaa munat ja sokeri valkoiseksi, kääntele mukaan kookos ja appelsiininkuori.

2. Anna taikinan levätä 5 minuuttia ja laita sitten taikinanokareita hyvin voidellulle pellille.

3. Paista juuri uunin keskitason yläpuolella n. 5 minuuttia. Anna pikkuleipien jäähtyä pellillä.

Parhaat ruokaohjelmat