Kukkakaali aasialaisittain – Satokausikalenterin helppo ja koukuttava kukkakaaliohje

Kukkakaali_salaatti_aasialaisittain
Satokausikalenteri

Kokeile Satokausikalenterin koukuttavaa ja helppoa kukkakaalireseptiä!

Ainekset

  • 1 pieni kukkakaali
  • Kastike
  • 1/2 punainen chili
  • 2 kynttä valkosipulia
  • 1 limen mehu
  • 3 rkl soijakastiketta
  • 1 rkl riisiviinietikkaa
  • 1 tl hunajaa tai sokeria
  • muutama oksa korianteria

Valmistusohje

Kukkakaali aasialaisittain valmistuu näin

  1. Valmista ensin kastike. Hienonna chili, valkosipuli ja korianteri hienoksi.
  2. Sekoita kaikki kastikkeen raaka-aineet, maistele tasapainon löytämiseksi.
  3. Hienonna kukkakaali veitsellä hienoksi. Sekoita kastike joukkoon ja pyöräytä sekaisin.

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!