Kuskus lihapullien kera

Tämä on erittäin nopeasti valmistuva ruokalaji. Jos haluat lisää makua kastikkeeseen, mausta currylla tai juustokuminalla aasialaisittain. Jos tekee mieli meksikolaista, kokeile tacomaustetta ja yrttejä.

Neljälle

  • 400 g lihapullia
  • 100 g pakasteherkkusieniä
  • 2 rkl juoksevaa margariinia
  • 1 prk tomaattikastiketta, 250 g
  • 4 dl kuskusia
  • 4 dl vettä
  • 1 tl suolaa
  • 2 rkl voita

Valmistusohje

1. Kuumenna margariini ja paista herkkusienet. Lisää tomaattikastike, kuumenna kiehuvaksi ja lisää lihapullat. Anna niiden lämmetä kunnolla.

2. Kuumenna vesi kiehuvaksi. Ota kattila liedeltä. Kaada mukaan kuskusryynit ja anna niiden turvota 5 minuuttia. Sekoita mukaan suola ja voi.

3. Tarjoile kuskus lihapullien ja tomaattikastikkeen kera.

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!