Kutsujen kunkku kinkkupaistos

Julkaistu

Leikkaa kinkusta reiluja viipaleita. Tämä on täydellinen ruoka tehtäväksi yli jääneestä joulukinkusta.

Neljälle

  • 8 viipaletta kinkkua
  • 2 rkl mangochutneyta
  • 2 rkl chilikastiketta
  • 2 tl dijonsinappia
  • 2 rkl kahvikermaa
  • korppujauhoa
  • 1-2 rkl voisulaa
  • suikaloitua paprikaa ja ananasta

Valmistusohje

1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Sekoita chutney, chilikastike, sinappi ja kerma ja levitä seosta kinkkusiivuille.

2. Taita kinkkusiivut kahtia ja lado ne uunivuokaan hieman limittäin. Penslaa kevyesti voisulalla ja ripota päälle hieman korppujauhoa

Nosta uunin keskitasolle 15-20 minuutiksi.

3. Tarjoile paprika- ja ananassuikaleiden kanssa. Keitetyt perunat tai riisi sopivat myös lisäksi.

Aiheeseen liittyvää:

Uunikinkku Kananmunaton Laktoositon Joulu Pääruoat Liharuoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  4. Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
  5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  6. Mokkapalamutakakku
  7. Piparijäätelö
  8. Anun lohipiirakka
  9. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  10. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka