Kuubalainen riisi
Tämä ruoka on mainio tapa hyödyntää ylijäänyt broilerinfilee, josta pitäisi riittää syötävää useammalle. Kuubalainen riisi on yhtä lailla kätevä ylijääneen riisinkin hyödyntämisessä. Pienetkin ruokailijat pitävät yleensä pähkinöistä ja banaanista.
- Ruokavalio: Gluteeniton
4 annosta
- 2 dl riisiä
- 1-2 broilerinfileetä
- 1 dl rusinoita
- 1 dl cashew- tai muita pähkinöitä
- 1 dl punaisia säilykepapuja
- 1 banaani
- voita
- suolaa ja pippuria
- 4 kananmunaa
Valmistusohje
1. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan. Suikaloi sillä aikaa broilerinfilee ja paista se voissa. Mausta suolalla ja pippurilla.
2. Riisin valmistuttua sekoita siihen rusinat, valutetut pavut, pähkinät ja broilerinsuikaleet. Lämmitä riisiseos.
3. Paista ruoan lämmetessä kananmunat. Tarjoile lisänä viipaloitua banaania.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Kaappaus keittiössä
Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
Suosituimmat reseptit
-
Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
-
Mokkapalamutakakku