Lämmin munavoileipä

Milloin ei lämmin munavoileipä kävisi: ilta- tai välipalaksi, lauantain aamiaisella... Majoneesipeitto nostaa makua ja tuo juhlavuutta.

Neljälle

  • 4 viipaletta vaaleaa leipää
  • 4 rkl sulatejuustoa
  • 2 tl dijonsinappia
  • 4 viipaletta savukinkkua
  • 4 pehmeäksi keitettyä munaa
  • 4 rkl majoneesia
  • 3/4 dl juustoraastetta
  • 2 munanvalkuaista
  • kovana vaahtona

Valmistusohje

1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Paahda leivät. Sekoita sulatejuusto ja sinappi ja levitä leiville. Aseta leivät leivinpaperille uunipellille.

2. Laita leiville kinkkuviipale ja keitetty muna. Sekoita majoneesi ja juustoraaste ja kääntele joukkoon kovaksi vaahdoksi vatkatut valkuaiset.

3. Levitä seos munaleiville ja gratinoi uunissa noin 10 minuuttia.

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.