Voileipä punaisella pestolla

Tarjoile tämä kerrosvoileipä iltapalana tai illallisena, nälkäiselle se sopii myös välipalaksi.

Neljälle

  • 4 lapinrieskaa
  • voita leivälle
  • 2 rkl punaista pestoa
  • 100 g viipaloitua salamia
  • 2 keitettyä, kylmää perunaa
  • 10 vihreää oliivia
  • 2 rkl hienonnettua lehtipersiljaa

Valmistusohje

1. Levitä leiville voita. Suikaloi salami, viipaloi perunat ja oliivit, hienonna persilja.

2. Asettele perunaa, salamia ja oliiveja ensimmäiselle leivälle. Levitä seuraavan leivän alapuoli punaisella pestolla ja aseta päälle. Tee samoin lopuilla leivillä ja täytteillä.

3. Ripottele päälle persiljaa ja leikkaa ”torttu” neljäksi korkeaksi kerrosvoileiväksi ennen tarjoilua.

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.