Näin valmistuu Harri Syrjäsen lohi-avokadosalaatti 1:00

Lohi-avokadosalaatti – Harri Syrjäsen onnellisten rasvojen resepti
Miten valmistuu lohi-avokadosalaatti? Harri Syrjänen näyttää helpot vaiheet.
Julkaistu

Lohi-avokadosalaatti Harri Syrjäsen tapaan valmistuu helposti ja nopeasti.

Ainekset

  • 300 g lämminsavulohta
  • 50 g babypinaattia
  • 1 kerä rapeaa salaattia
  • 1 lime
  • 1/3 kurkku
  • 1 punasipuli varsineen
  • 10 kirsikkatomaattia
  • 2 avocadoa
  • 3 rkl mietoa oliiviöljyä
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 2–3 rkl vettä
  • suolaa, mustapippuria myllystä

Valmistusohje

1. Hakkaa kurkkua veitsen lappeella ja pilko paloiksi. Puolita tomaatit. Leikkaa punasipuli renkaiksi varsineen.

2. Puolita avocadot ja poista kivet. Pyöräytä lusikalla hedelmäliha ja siivuta toinen avocado ja säästä toinen avocado kastikkeeseen.

3. Poista salaatista kanta ja revi pienemmäksi.

4. Kuori valkosipuli.

5. Laita avocado soseutusastiaan, lisää valkosipuli, limen mehu, öljy, vesi, suolaa ja mustapippuria. Soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi kastikkeeksi.

6. Kasaa salaatti, revi savulohi pienemmiksi paloiksi päälle ja lusikoi lopuksi samettisen pehmeä avocadokastike salaatin päälle.

Aiheeseen liittyvää:

Salaatit Nopeat ja helpot Harri Syrjänen Lohisalaatti Pääruoat Alkuruoat

MTV LIFESTYLE

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  3. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Mokkapalamutakakku
  7. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  8. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
  10. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa