Lohileivät

Nämä suloiset suolapalat sopivat vaikka ystävänpäivän alkupaloiksi. Leivät tarjoillaan rosanväriseltä salaattipediltä. Lisänä tarjoilet tietenkin vaaleanpunaista samppanjaa.

Kahdeksalle

• 8 viipaletta tummaa saaristolaisleipää
• 8 ohutta viipaletta kylmäsavulohta
• 8 rosésalaatinlehteä

Tuorejuusto

• 1 rasia Philadelphia-juustoa
• 1 dl silputtuja tuoreita yrttejä

Valmistusohje

1. Tuorejuusto: Silppua mausteyrtit pieneksi. Sekoita ne philadelphiajuuston kanssa tasaiseksi massaksi.

2. Pursota juusto leiville. Laskosta lohiviipaleet päälle. Tarjoile leivät rosésalaattipediltä.