MasterChef Suomi: Omenakakku ja kanelijäätelöä, Maritan resepti
![Photographer: JUULI ASCHAN MUUD CREATIVE OY. MasterChef_EPS15_annos_MARITA_FINAALI_kuva_juuli_aschan_sveins_9684](https://im.mtvuutiset.fi/image/8937862/landscape16_9/1600/900/82d25e6c8ab905372db09fc686231504/VT/masterchef-eps15-annos-marita-finaali-kuva-juuli-aschan-sveins-9684.jpg)
MasterChef Suomi -sarjan finaaliannos.
Omenakakku
- 3 Pkananmunaa
- 2 dl sokeria
- 100 g voita sulatettuna
- 3 dl vehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 3 dl raastettua omenaa
Kanelijäätelö
- 2 dl kuohukermaa
- 2 dl täysmaitoa
- 3 kpl kananmunan keltuaista
- 1 dl sokeria
- 2 kpl kanelitankoa
Valmistusohje
OMENAKAKKU: Vispaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää vuorotellen voi ja jauhot taikinaan. Käännä omena joukkoon tai ripottele pinnalle. Levitä vuokaan ja paista 200 astetta 25 minuuttia.
KANELIJÄÄTELÖ: Kuumenna kerma ja maito kattilassa kanelitankojen ja sokerin kanssa. Vatkaa keltuaiset sekaisin ja vatkaa yhteen kuuman maito-kermaseoksen kanssa. Laita kuuman vesihauteen päälle ja jatka vatkaamista, kunnes seos paksunee. Poista kanelitangot. Laita jäätelökoneeseen ja anna tekeytyä jäätelöksi.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef Suomi
MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Taivaallinen omenahillo
-
Omenapiirakka – Sadun ylistettyä somenapiirakkaa rakastavat kaikki
-
Luumuhillo – perinteinen ja helppo resepti
-
Liisan superhelpot kesäkurpitsapiiraat
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Omena-kaurapaistos ja vaniljakastike
-
Kesäkurpitsa-sitruunakakku
-
Harri Syrjäsen kantarelli-pekonipasta