Makuja-sivujen kansikuva
Makuja

MasterChef: Tattipasta – Teemu I:n resepti

mc_eps2_tehtävä1_annos_teemu_i_kuvaaja_juuli_aschan_1
Julkaistu 15.02.2022 20:30

MTV LIFESTYLE

MasterChef Suomi -sarjan toisessa jaksossa toisinnettiin annoksia tuomareiden Helena Puolakan, Henri Alénin ja Kape Aihisen lempiannoksista.

Ainekset

  • noin 200 g herkkutatteja
  • 150 g voita
  • 4 kpl salottisipuleita
  • 200 g 00-jauhoja
  • 2 kananmunaa

Valmistusohje

Tee pastataikina. Pastataikinan ohjeita löydät täältä.

Ruskista voi. Karamellisoi sipulit. 

Kauli tai tee koneella pasta, jauhota.

Pilko tatit, ruskita pannulla. Yhdistä pasta tattien kanssa.

Lisää karamellisoitu sipuli pastan joukkoon. Laita lautaselle ja kaada ruskistettu voi päälle.

Viimeistele mustapippurilla ja suolalla.

Tuoreimmat aiheesta

MasterChef