Eevan salaatti

Julkaistu

Ehkä jotakin Aatamin viekoitteluun?

Neljälle

  • 4 vihreää, ei liian pientä omenaa
  • 1 lehtiselleri
  • ½ lavakurkku
  • 100 g tuoreita herkkusieniä
  • 1 tillinoksa

Kastike

  • 2 dl kermaviiliä
  • suolaa ja pippuria
  • hieman puristettua sitruunamehua

Valmistusohje

1. Koverra omenoista siemenkodat mutta jätä pohja ehjäksi. Käytä kuorimaveistä. Koverra sitten omenat niin että jäljelle jää noin sentinpaksuiset seinämät.

2. Suikaloi pari lehtisellerin vartta, kuutioi kurkku pieneksi ja viipaloi herkkusienet. Hienonna koverrettu omenan hedelmäliha. Sekoita kaikki kermaviilin kanssa kulhossa, mausta suolalla, pippurilla ja sitruunalla. Täytä omenat, koristele tillillä.

Aiheeseen liittyvää:

Hedelmäsalaatti Salaatit Kananmunaton Gluteeniton Kasvisruoka Alkuruoat Kasvisruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
  10. Mokkapalamutakakku