Julkaistu

7.5.2014. Kokeile Sami Tallbergin herkullista villiyrttireseptiä.

Ainekset

  • 12 kananmunaa, luomua, rikottu sekä rakenne rikottu kulhossa, haarukkaa apuna käyttäen
  • 100g raastettua juustoa
  • suolaa ja pippuria

Lisäksi

  • 1 dl oliiviöljyä
  • 30g voita
  • Villiyrttejä salaattia varten

Valmistusohje

Sekoita keskenään rikotut munat, juusto ja mausteet ja jaa neljään kippoon

Paista neljässä erässä, voin ja oliiviöljyn kera, kunnes kukin munakas sisältä vielä valuva.

Tarjoa villiyrttisalaatin kera.

Salaatinkastikkeeksi sopii esimerkiksi vinegretti, jonka ohje löytyy villiyrttikeittokirjasta.

Aiheeseen liittyvää:

Kasvismunakas Munakas Makuja ja Elämää Kevään juhlat Ajankohtaista Nopeat ja helpot Välipalat Kasvisruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Henri Alénin italialainen tonnikala-papusalaatti eli insalata fagioli e tonno
  7. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  8. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  10. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"