Päiväkotien ja koulujen kuuluisa porkkanasosekeitto – tätä lapset rakastavat

Porkkanasosekeitto-1800-x-800
Lapset rakastavat tätä koulujen ja päiväkotien porkkanasosekeittoa. Espoo Catering

Espoo Caterin jakoi ohjeen supersuosittuun koulujen ja päiväkotien porkkanasosekeittoon.

Ainekset

  • 4 dl vettä
  • 200 g Oolannin perunamuusia
  • 270 g porkkanasosetta
  • ½ kasvisliemikuutio
  • 1 tl sipulijauhetta
  • ½ tl kuivattua kirveliä
  • mustapippuria

Maun syventämiseen

  • 65 g Koskenlaskija ruoka & dippi -sulatejuuustoa
  • 1 dl ruokakermaa tai kasvirasvasekoitetta

Valmistusohje

  1. Mittaa keittopohjan raaka-aineet kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi.
  2. Lisää maun syventämiseksi sulatejuusto ja ruokakerma/kasvirasvasekoite. Kuumenna.


Ohje ja kuva: Espoo Catering

Parhaat ruokaohjelmat