Pekoni-banaani-sandwich

Julkaistu

Henri Alén loihtii Yhdysvaltojen presidentinvaalien kunniaksi sandwicheja amerikkalaiseen tapaan. Maukkaat kerrosleivät maistuvat toki muuallakin maailmassa. Kokeile näitä vaikka alkuruokana tai välipalana.

Ainekset

  • 4 siivua vaaleaa paahtoleipää
  • 4 siivua pekonia
  • 1 kypsä banaani
  • 1 dl majoneesia
  • 2 rkl sitruunanmehua
  • muutama tippa tabascoa
  • 4 rkl maapähkinävoita
  • muutama lehti amerikansalaattia
  • suolaa

Valmistusohje

Paista pekonit rapeiksi pannulla ja laita ne talouspaperin päälle. Soseuta banaani, majoneesi ja sitruunanmehu tasaiseksi tahnaksi. Mausta tahna tabascolla ja suolalla.

Voitele toinen paahtoleipä banaanimajoneesilla ja toinen maapähkinävoilla. Aseta väliin kaksi pekonisiivua ja hieman amerikansalaattia.

Leikkaa leipä neljään osaan pieniksi kolmio-leiviksi.

Aiheeseen liittyvää:

Sandwich Välipalat Liharuoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  2. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  3. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  4. Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
  5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  6. Mokkapalamutakakku
  7. Piparijäätelö
  8. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  9. Anun lohipiirakka
  10. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka