Perus glaseerauskastike valmistuu näin:
- Laita kaikki ainekset kattilaan ja keitä koko ajan sekoittaen niin, että sokeri sulaa ja seos kiehahtaa n. 5 minuuttia.
- Sivele kastiketta paistettujen burgeripihvien pinnalle noin 1 teelusikallinen esimerkiksi pullasudin avulla. Paista kastikepintaa noin puoli minuuttia niin, että pinta karamellisoituu. Käännä pihvi ja laita juusto karamellisoituneen pinnan päälle.