Pienen budjetin spagetti

Julkaistu

Nopeaa ja halpaa!

Neljälle

  • 500 g spagettia
  • 250 g kuutioitua pekonia tai savustettua sianlihaa
  • 1 keltasipuli, hienonnettuna
  • 2 kananmunaa
  • 1 dl juustoraastetta
  • oliiviöljyä
  • mustapippuria
  • muskottia
  • hienonnettua persiljaa

Valmistusohje

1. Paista pekoni ja sipulit.

2. Keitä pasta kypsäksi. Siivilöi vesi pois ja kaada pasta takaisin kattilaan. Kaada päälle hieman oliiviöljyä, mausta mustapippurilla, kääntele.

3. Vatkaa munat, sekoita juustoraasteen ja muskotin (ripaus) kanssa. Sekoita munaseos nopeasti pastaan ja lisää pekonit ja sipuli. Ripottele päälle persiljaa. Tarjoile.

Aiheeseen liittyvää:

Pasta carbonara Liharuoka Pääruoat Pastat ja nuudelit

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  6. Mokkapalamutakakku
  7. Piparijäätelö
  8. Anun lohipiirakka
  9. Kurpitsapiirakka
  10. Karjalanpaisti – paras perinteinen resepti